Ante los riesgos que representan las bebidas alcohólicas adulteradas para la salud de la población, la Secretaría de Salud de Guanajuato emitió una serie de recomendaciones para prevenir intoxicaciones y evitar la compra de productos de procedencia ilegal o falsificados.
La dependencia estatal advirtió que el consumo de bebidas alcohólicas adulteradas puede provocar graves consecuencias, debido a que estos productos suelen contener sustancias tóxicas como metanol y otros compuestos químicos capaces de causar intoxicaciones severas, daños neurológicos permanentes, pérdida de la visión e incluso la muerte.
Por ello, la Secretaría de Salud hizo un llamado a la ciudadanía para adquirir bebidas alcohólicas únicamente en establecimientos formales y autorizados, evitando compras en mercados informales, tianguis, domicilios particulares, comercios sin permiso o sitios de procedencia desconocida, incluidas las ventas realizadas a través de redes sociales.
Las autoridades sanitarias también exhortaron a desconfiar de bebidas que se ofrezcan a precios considerablemente inferiores a los del mercado, así como de productos de marcas poco conocidas o que no cuenten con información clara sobre su origen y fabricante.
Entre las principales recomendaciones destaca la revisión detallada de las etiquetas, las cuales deben encontrarse en buen estado y contener datos obligatorios como el porcentaje de contenido alcohólico, volumen neto, número de lote, fecha de consumo preferente, nombre o razón social del productor y país de origen. La ausencia de esta información o la presencia de etiquetas deterioradas puede ser una señal de alerta sobre la autenticidad del producto.
Asimismo, se aconseja evitar la compra de bebidas artesanales, a granel o en presentaciones superiores a un litro cuando no sea posible comprobar su origen y cumplimiento de la normatividad vigente. También es importante verificar que las botellas no presenten rayaduras excesivas, suciedad, desgaste o indicios de reutilización.
La dependencia estatal subrayó la importancia de revisar que los envases estén perfectamente cerrados, sin fugas en las tapas, con cintillas intactas y sin evidencia de haber sido abiertos previamente, ya que cualquier alteración en el empaque podría indicar una posible manipulación del contenido.
Como medida adicional de seguridad, la Secretaría de Salud recomendó verificar la presencia del marbete o sello oficial del Servicio de Administración Tributaria (SAT), el cual permite corroborar que la bebida pertenece al mercado formal. A través de aplicaciones de lectura de códigos QR es posible consultar información relacionada con el producto y su fabricante, como el tipo de bebida, volumen, razón social y lote de producción.
La Secretaría de Salud de Guanajuato reiteró que la prevención y la compra responsable son fundamentales para proteger la salud de las familias y evitar incidentes relacionados con el consumo de bebidas alcohólicas adulteradas.