El diputado Abraham Sotomayor presentó una iniciativa para que las y los estudiantes de instituciones públicas de educación superior en Guanajuato puedan acceder a comedores universitarios gratuitos o con alimentos a precios subsidiados, con el propósito de disminuir los gastos que enfrentan durante su formación académica.
Desde la tribuna legislativa, el diputado expuso que la propuesta plantea incorporar nuevas disposiciones a la Ley de Educación Superior para el Estado de Guanajuato, a fin de facilitar el acceso a comida nutritiva, suficiente y de calidad, sin que la situación económica represente un obstáculo para continuar con los estudios.
La iniciativa contempla la creación de espacios universitarios destinados a preparar, distribuir y ofrecer alimentos bajo dos modalidades: sin costo para los beneficiarios o mediante cuotas accesibles. En este esquema, los recursos públicos permitirían cubrir una parte o la totalidad del precio de los alimentos, dependiendo del modelo de operación.
Sotomayor explicó que la puesta en marcha de este programa requeriría un trabajo coordinado entre la Secretaría de Educación y las instituciones públicas de educación superior, con el objetivo de definir los mecanismos necesarios para brindar el servicio a la comunidad estudiantil.
En cuanto al financiamiento, señaló que será indispensable elaborar un análisis presupuestario para establecer cuánto dinero se necesita. El costo dependerá del número de estudiantes beneficiados, la forma en que operen los comedores y el porcentaje de subsidio que se determine.
La propuesta también incorpora una perspectiva de género, al reconocer que contar con alimentos a precios accesibles podría representar un respaldo importante para las mujeres que cursan una carrera universitaria, especialmente para aquellas que son madres y deben combinar sus responsabilidades familiares con el trabajo y los estudios.
El legislador destacó que la iniciativa busca unir dos derechos fundamentales: la alimentación y la educación. Con ello, se pretende contribuir al bienestar de las y los jóvenes, reducir las dificultades económicas que enfrentan durante su preparación profesional y favorecer que puedan continuar y concluir sus estudios.
La propuesta abre la discusión sobre la posibilidad de implementar apoyos alimentarios dentro de las universidades públicas de Guanajuato, aunque su eventual operación dependerá de la aprobación de las modificaciones legales y de la definición de los recursos y mecanismos necesarios para hacerla realidad.