Con recetas nutritivas, ingredientes regionales y actividades para disfrutar en familia, el Gobierno de Guanajuato promueve una cultura de alimentación saludable. En este marco, la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo participó en el festival familiar ¡Vive Más! Come Sano, Actívate Siempre, organizado por el Sistema DIF Estatal para conmemorar el Día Mundial de la Alimentación.
Durante la jornada, la mandataria destacó que cuidar la alimentación es una manera de demostrar amor y procurar el bienestar de las familias, al tiempo que invitó a la población a adoptar hábitos saludables y mantenerse físicamente activa.
Señaló que una buena nutrición contribuye a mejorar la calidad de vida y permite a las personas contar con las condiciones necesarias para alcanzar sus objetivos personales.
Como parte del encuentro, fueron reconocidas 12 familias ganadoras del reto ¡Vive Más! Come Sano, Actívate Siempre: seis en la categoría de Súper Lunches Saludables y otras seis en Cocina en Equipo. Cada una recibió un premio de 10 mil pesos por sus propuestas y su contribución a la promoción de mejores hábitos alimenticios.
Las familias participantes son originarias de Jerécuaro, Atarjea, Uriangato, Acámbaro, Victoria, Silao, Valle de Santiago, Jaral del Progreso, Purísima del Rincón, San Miguel de Allende, Santiago Maravatío y Cortazar.
Entre las preparaciones presentadas destacaron platillos elaborados con nopales, tamales, crepas y otros ingredientes de la región, con los que demostraron que es posible preparar alimentos nutritivos, accesibles y atractivos sin recurrir a recetas complicadas.
La Gobernadora informó que las propuestas ganadoras formarán parte de un recetario que el DIF Estatal busca distribuir en los hogares guanajuatenses, con la finalidad de compartir alternativas prácticas para mejorar la alimentación cotidiana.
Esta iniciativa tiene como antecedente el concurso de Platillo Saludable, impulsado desde 2013. A lo largo de su trayectoria y hasta 2025, el certamen reunió 2 mil 166 recetas provenientes de los 46 municipios del estado y permitió la publicación de cinco recetarios estatales.
El festival también se integró a las actividades de la Súper Liga de la Salud, estrategia que busca acercar la prevención y el bienestar a las familias mediante talleres, juegos, ejercicio físico y preparación de alimentos saludables.
Con estas acciones, el DIF Estatal busca que niñas, niños y adultos incorporen hábitos positivos desde el hogar, demostrando que comer sanamente puede ser una actividad accesible, divertida y que fortalezca la convivencia familiar.
Al evento asistieron Juan Carlos Montesinos Carranza, presidente del Consejo Consultivo del Sistema DIF Estatal; Alfonso Borja Pimentel, director general del organismo; Valeria Alfaro García, presidenta del DIF Municipal de Irapuato; Gabriel Cortés Alcalá, secretario de Salud de Guanajuato, además de legisladores locales y federales e integrantes del Gabinete de la Gente.
